“夏熟凭小满，籽壮水周全。”5月20日20时59分，夏季第二个节气——小满如期而至。此时节，北方天气渐热，麦子逐渐成熟；南方雨水增多，江河湖塘水量丰沛。而机体也需适应升温和水湿环境，发生“因时”的改变，北京协和医院中医医生为您送上夏日的补益、清凉和关爱，“满”足健康所需。

心气宜满，胃勿满

“夏通心”，小满时节随着气温升高，热邪会耗损人体正气。气虚体质，特别是患心脏基础病的人群，可出现心气虚证，表现为心悸、气短、疲劳、自汗、面色淡白和脉细弱等。依据《黄帝内经》“春夏养阳、秋冬养阴”的养生原则，心气亏虚者，此时宜补益心气，“心气十足”才助于机体“元气满满”。日常起居宜保证充足的睡眠，午时避免久晒和体力过度消耗。

中医称胃为“水谷之海”，此“海”宜通、不宜满。“甘者令人中满”，补气药食多甘平或甘温，可选择生晒参（或党参）、黄芪、红枣、桂圆、灵芝、鸡肉、牛肉、糯米、核桃等食材加以搭配调养，如党参汽锅鸡、黄芪桂圆粥、灵芝红枣汤、核桃人参汤等，有补益心气、养血安神功效。但过犹不及，多食则甜腻影响消化，出现脘腹胀满感，且所含热量较高，如每100g红枣或桂圆肉的热量均约300大卡，故肥胖、糖尿病患者、腹胀痰多、舌苔厚腻者不宜多食。

荔枝在小满时节后新鲜上市，果实生食或入菜肴均有补心益气、养血安神、健脾温中和胃功效。体虚失眠、胃寒腹泻者，可烹饪荔枝虾仁、荔枝莲子淮山粥。若进食量大，出现咽痛胃胀、口舌生疮、流鼻血等表现，可“原皮化原食”，以荔枝壳煮水饮服，其味苦性寒，入心经，能清热泻火、止血祛湿、促进消化。需要注意，避免一次性食用大量新鲜荔枝，防止引发低血糖症状的荔枝病，勿空腹进食；有荔枝成分过敏史者慎食。

补水宜满，湿勿满

夏属“火”，火邪伤津；汗为心之液，人体在高温下出汗增多，气随津泄，故小满过后，人们易出现神疲、咽干口渴、精神倦怠的气阴两虚表现。此时宜关注补水生津、滋养气阴。北方干热，建议每日补水2000~2500ml，除了饮用温开水、凉白开，还可搭配充满“内涵”之水，如西洋参水、马蹄芦根水、乌梅姜柚茶、莲藕汁、番茄汁等，清凉解热、生津止渴。

南方雨湿气候，着装宜穿透气性好、能吸汗的衣袜，以避免湿气郁积。补水同时则需防止湿邪泛滥，出现腹泻、湿疹、筋骨关节痛等病证。大家熟知的绿豆冬瓜饮、赤豆茯苓汤、丝瓜薏米汤、扁豆山药粥等均为应季选择。豌豆香菇炒牛肉、木瓜炖鲫鱼，补气除湿、和中舒筋，适合老年腰腿乏力、抽筋、风湿痹痛。

黄皮果盛产于南方，早在《本草纲目》既有记载，有理气消胀、消食化痰、生津止渴等功效，全果包括根叶均可入药，黄皮炖鸡、黄皮桂圆排骨汤、黄皮鸭煲均味美鲜香、营养丰富。

关爱宜满，“情”勿满

时值小满，炎夏登场，高温和多雨天气易产生烦躁情绪。喜、怒、忧、思、悲、恐、惊，中医称之为“七情”。正常的情志是机体对外界环境刺激的不同情绪反应，七情过极，即“情”过满、过度，可引起气血失调，导致肝气郁结、肝郁化火、心神受扰等病证，引发疾病、损害健康。

情绪调节和五脏功能密切相关。过喜伤心、过怒伤肝、过悲伤肺，过度忧思伤脾、过度惊恐伤肾。古代范进中举的故事是狂喜过度使得心气涣散、使人疯癫的例子；当前由于精神高度紧张、思想压抑或忧虑过度，引发焦虑、抑郁的情况屡见不鲜。进入五六月份，正值中高考的冲刺阶段，学生和家长均面临脑力和体力的双重考验。情至深、爱之切，可使情志郁而化火，导致头晕、急躁、胸闷、耳鸣、失眠、食欲不振、大便不规律，还可出现心律失常、血压升高等。

配合高强度的学习节奏，考生和家长可利用药食调节、舒缓运动穴位按揉等方式，纾解过“满”的情绪。清晨户外呼吸吐纳、八段锦锻炼；选择太冲、劳宫、睛明、太阳等进行穴位揉按有助于疏肝清心安神、明目提神醒脑。

熬夜失眠、多梦易醒，或伴心慌、心烦、口苦、口腔溃疡属于心火旺盛者，可用菊花、玫瑰、栀子或莲子心，以上各3g，加少许冰糖代茶饮，有助清心宁神。口干心烦、眼干眼花、头晕耳鸣，属于肝血不足者，可进食百合银耳枸杞羹以滋阴养血、清心除烦。精力不集中、入睡困难、思虑繁多属于心血亏虚、血不养神者，可用酸枣仁、龙眼肉、百合、红枣代茶饮，以补心益气、宁心安神。

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编辑/王敬霞